上(shàng)海(hǎi)建發餐飲管理(lǐ)有(yγ>↕ǒu)限公司是(shì)一(yī)家(jiā)專ε×₩業(yè)承接企業(yè)食堂承包，工(gōng)廠(chǎng"$∏€)餐飲管理(lǐ)、醫(yī)院食材配送、學校(xiào)食堂外(wài)包 、酒店∏π (diàn)餐飲托管、工(gōng)地(dì)膳食服務、 園區(qū)營養配餐、廚房(fán₩¶♦↑g)設計(jì)、食堂保潔、餐飲服務等一(yī)體(tǐ)化(huà)的(deπ♥)後勤服務公司 。
食堂托管的(de)優勢
1、勞務費(fèi)減免：對(duì)廚房(fáng)工≥×÷(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)的(de)工(gōng)資、獎金(jīn)、福利↔↕δ和(hé)勞保等負擔。
"♦β2、原料采購(gòu)：片區(qū)統一(yī)采購(gòu)、配送÷δ×，可(kě)降低(dī)原材料成本，優化β€(huà)資源配置。
3、菜譜營養：專家(jiā)進行(xínσ∞↓g)專業(yè)的(de)膳食搭配，保證營養素的(de)攝入以及>™↔>提供品種多(duō)樣的(de)菜譜。
4、管理(lǐ)♦™≥經營：受托公司以非摩擦經濟為(wèi)導向，用(₹↑♠yòng)專業(yè)知(zhī)識管理(lǐ)運營，減少(shǎo)浪費(fδ ≤♣èi)、 降低(dī)成本、提高(gāo)人(rén)力→σ®←資源利用(yòng)率。
5、§®↔€信息收集：專業(yè)的(de)膳食服務，每時(shí)每刻都(dō€↕∏u)在收集各種信息，能(néng)夠及時(shí)有(yǒu)效地(dì)做(zuò)出改€≠✘®善方案。
6、食品衛生Ω✘λ×(shēng)：食品原料經衛生(shēng)監測中心嚴格檢測。
7、衛生(shēng)管理(lǐ)：受托方 > ε定期的(de)衛生(shēng)監督及徹底的(de)巡回指導檢查。
具體(tǐ)的(de)合作(zuò)方式
A、貴公司提供廚房(fáng)、廚具、水(shuǐ)電₹<(diàn)、燃料及廚房(fáng)員(yuán)工(gōng)住宿。
B♦$、建發公司委派專業(yè)廚房(fáng)工(gōng★↔)作(zuò)人(rén)員(yuán)及管理(lǐ×γα¶)人(rén)員(yuán)到(dào)貴公司進行(xíng) ♣¥食堂操作(zuò)管理(lǐ)。
C、建發餐飲公司負責廚房(fáng)員(yuαγán)工(gōng)的(de)工(gōng)資、福利及保險等費(f←≥Ω>èi)用(yòng)。
D、食堂工(gōng)作(zuò)人(rén)員(★"yuán)可(kě)由公司擇優挑選，以适合貴公司大(dà)部份員(yuán)工(gō→↑≥ng)的(de)口味，廚師(shī)實行(xíng)πγ三個(gè)月(yuè)或半年(nián)一(yī)換，确保口味更新。€δ↕
E、每天各餐有(y£•ǒu)多(duō)樣營養菜式由員(yuán)工(gōng)自(zì&π)由選擇，夥食費(fèi)每天每客為(wèi)7－20元，可™¥(kě)為(wèi)高(gāo)層管理(lǐ)人(rén)員(yuán)提供更豐盛的(de)菜✔≥ 式，豐儉由人(rén)。
F、我公司先暫付夥食費(fèi)，每15天或1€α™≥個(gè)月(yuè)雙方結算(suàn)一&♦♠ (yī)次，公司在結算(suàn)後一(yī)周以現(•α>≈xiàn)金(jīn)或支票(piào)付清。（具體(tǐ)面議(yì)）
