上(shàng)海Ω ↓(hǎi)建發餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司是(shì)一(yī)家(jiā)專₩ 業(yè)承接企業(yè)食堂承包,工(gōng)廠>®(chǎng)餐飲管理(lǐ)、醫(yī)院食λΩ₹•材配送、學校(xiào)食堂外(wài)包 、酒店(diàn)餐飲&✔托管、工(gōng)地(dì)膳食服務、 園區(qū)營©®→養配餐、廚房(fáng)設計(jì)、食堂保潔、餐飲服☆÷±務等一(yī)體(tǐ)化(huà)的(d•₩¶e)後勤服務公司 。
食堂托管的(de)優勢
1、勞務費(fèi)減免:對(σγduì)廚房(fáng)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)₽δ的(de)工(gōng)資、獎金(jīn)、福利££↑★和(hé)勞保等負擔。
2、原料采購(gòu):片♥♦↓¶區(qū)統一(yī)采購(gòu)、配送,可(kě)降低(dī)原材料成本,優化(hδ®∑↔uà)資源配置。
3、菜譜營養× :專家(jiā)進行(xíng)專業(yè)的(de)膳• 食搭配,保證營養素的(de)攝入以及提供品種多(←↔£duō)樣的(de)菜譜。
4、管理(lǐ)經營:受托公司∞σ以非摩擦經濟為(wèi)導向,用(yòng)專業(yè)知(zhī)識¶ ±¶管理(lǐ)運營,減少(shǎo)浪費(fèi)、 降β®低(dī)成本、提高(gāo)人(rén)力>₹€資源利用(yòng)率。
5、信息收集:專業(yè)的(d§™e)膳食服務,每時(shí)每刻都(dōu)在收集各種信息,Ω φ$能(néng)夠及時(shí)有(yǒu)效地(dì)做(zuλ€≠↑ò)出改善方案。
6、食品衛生(shēng):食品原料經衛生(©"shēng)監測中心嚴格檢測。
♦ 7、衛生(shēng)管理(lǐ):受托方定期的(de)衛生™≤(shēng)監督及徹底的(de)巡回指導檢查。
具體(tǐ)的(de)合作(zuò)方式
A、貴公司提供廚房(✘ ♥±fáng)、廚具、水(shuǐ)電(diàn)、燃料及廚房(fán§★£™g)員(yuán)工(gōng)住宿。
B、建發公司委派₩→專業(yè)廚房(fáng)工(gōng)作(zuò)人(rén) 員(yuán)及管理(lǐ)人(rén)員(yuán)§©到(dào)貴公司進行(xíng)食堂操作(z≠εuò)管理(lǐ)。
C、建發餐飲公司負§↓♣±責廚房(fáng)員(yuán)工(gōng)的(de™÷)工(gōng)資、福利及保險等費(fèi)用(yòng)。
D、食堂✘工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)可(kě)由公司擇優挑選,以适♣×合貴公司大(dà)部份員(yuán)工(gōng)的(de)口味,廚師(shī)$&©實行(xíng)三個(gè)月(yuè)或半年(nián)一♠✘¥(yī)換,确保口味更新。
E、每天各餐有(yǒ>₽↑→u)多(duō)樣營養菜式由員(yuán)工(gōng)£ε☆&自(zì)由選擇,夥食費(fèi)每天每客為(wèi)7-20元,可(kě)為(w耩i)高(gāo)層管理(lǐ)人(rén)員(yuán)提供更₩©≤$豐盛的(de)菜式,豐儉由人(rén)。
F、我公司先暫付夥食費(fèi),每15天或1個(g™∑←è)月(yuè)雙方結算(suàn)一(yī)次,公司在結算(suàn)後一(yεφī)周以現(xiàn)金(jīn)或支票(piào)付清。(具體(tǐ)面議(yì))